duminică, 10 octombrie 2010

Sucurile naturale - fresh






Am vorbit deja de importanta hidratarii, insa un alt subiect pe care doream sa-l mai dezvolt este cel al sucurilor naturale! Si atentie ma refer aici doar la sucurilede tip fresh, pe care le preparam singuri sau pe care le putem achizitiona din comert. NU ma voi referi deci si la sucurile asa zis naturale, dar care sunt pline de conservanti, de vitamine false... si care contin mult prea mult zahar! Nu reiau deci ideea deja mentionata anterior!

Cu siguranta, ati baut macar o data, un fresh de portocale sau de orice alte fructe... poate chiar l-ati facut singure! Si exact aici vroiam sa ajung... daca l-ati facut singure, cu ajutorul robotului, probabil ati remarcat cate fructe trebuiesc stoarse pentru a umple un pahar! Ce-i drept este cu mult mai placut sa bei un suc natural, proaspat stors vara decat sa mananci atatea fructe!



DA, fara nici o indoiala, veti asimila toate vitaminele si minerale din acele fructe insa... veti asimila si toate caloriile acestora mai precis a fructozei din ele!

Daca ar fi sa mancam toate fructele necesare pentru un pahar de suc fresh...probabil ne-am satura cu mult mai repede si nu am manca nici macar jumatate din acele fructe... corect?

Din pacate da, este corect! Nu vom reusi sa mancam niciodata cate 5-10 portocale, mere, pere sau oricare alte fructe deodata! Insa stoarse, nici nu ne dam seama cand terminam paharul!

Astfel, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi a mentionat intr-una din cartile lui, faptul ca sucurile fresh ingrasa, si trebuiesc consumate cu moderatie, sau chiar evitate! De ce? Raspunsul este simplu: fructele stoarse isi pierd fibrele alimentare... care ajuta organismul sa ajunga la starea de satietate mai repede! Astfel, fara aceste fibre, vom putea bea fara sa ne dam seama echivalentul in vitamine si fructoza fara a ne satura in vreun fel!






O buna prietena, mi-a zis nu de mult, ca ar putea bea cate 10 freshuri pe zi! Da,  sunt sigura ca ar putea... dar oare ar putea manca si cele peste 50 - 60   de fructe (sau poate chiar mai multe) necesare pentru aceste freshuri?  Logic ca nu!





 Astfel... nu va lasati pacalite! Lucrul cel mai recomandat pe care-l puteti face este sa diluati aceste freshuri cu apa! Astfel mai mult suc, mai putine calorii!   

Mancati mai degraba fructele, singure, dimineata pe stomacul gol, intre mese sau chiar seara, pentru a inlocui ultima masa! Niciodata nu consumati fructe ca desert! Acestea necesita mai putin timp decat mancarea pentru a fi digerate si risca sa fermenteze in stomacul vostru pana le vine randul! :)





De asemenea, asa cum am mentionat anterior, sucurile de fructe (de tip freshuri), au un pH acid si pot dauna smaltului dintilor! Ceea ce nu se intampla atunci cand consumati fructele proaspete, deoarece acestea au proprietatea de a creste productia de saliva, ceea ce neutralizeaza aciditatea si respectiv efectele lor daunatoare asupra dintilor. 

Data viitoare, incercati sa va amintiti ca este recomandat sa beti sucurile naturale cu ajutorul unui pai!




Un comentariu: