In primul rand, trebuie sa aflam daca apa este sau nu un aliment.
Neavand nici proteine, nici glucide si nici lipide, nu putem spune despre apa ca este un aliment. Ea nu ne ofera nici un fel de energie! Insa apa este esentiala vietii! De ce? Deoarece datorita apei corpul nostru poate utiliza energia din alimentele pe care le consumam.
Fara indoiala, stiti ca, in functie de morfologia fiecaruia, corpul nostru este compus in proportie de 60-70% din apa. Astfel, dupa oxigen, apa elementul cel mai important vietii. Apa este indispensabila corpului deoarece:
- mentine volumul sangelui
- furnizeaza saliva care permite inghitirea alimentelor
- serveste de lubrifiant pentru articulatii si ochi
- mentine temperatura corpului
- permite reactiile chimice la nivel celular
- permite absorbtia si transportul substantelor nutritive ingerate
- permite activitatea neurologica a creierului
- asigura hidratarea pielii, conferindu-i elasticitate
- elimina deseurile din corp si sange prin transpiratie, urina si respiratie
Astfel, APA ne este vitala!
In ceea ce priveste consumul de apa in peroada regimului, trebuie in primul rand sa stim ca nu vom slabi daca bem apa! Apa nu are nici o valoare energetica, altfel spus nu are nici o calorie! Astfel, oricat de multa apa bem, nu ne vom ingrasa dar nici nu vom slabi. Astfel, "in timpul unui regim, organismul nostru munceste din greu pentru a elimina grasimile, ceea ce antreneaza o productie importanta de toxine. Apa faciliteaza eliminarea acestor toxine si ajuta rinichii si intestinele sa-si indeplineasca mai bine functiile."
Apa poate fi un aliat de incredere in timpul unui regim:
- band un pahar mare de apa inaintea mesei veti potoli (macar putin) foamea
- iar daca bem in timpul mesei, apa se va amesteca cu alimentele in stomac, accelerand astfel senzatia de satietate. Ne vom simti satule mai repede, fara sa fi mancat prea multe alimente.
Lichidele
Institutul Britanic de Nutritie recomanda urmatoarele lucruri:
- Sa bem APA din belsug - apa fiind cea mai bun alegere, in special intre mese: aceasta hidrateaza fara a furniza calorii si fara riscul de a dauna dintilor.
- CEAIUL si CAFEAUA -consum moderat: furnizeaza apa si cativa nutrienti daca sunt baute cu lapte. A se consuma fara zahar pentru a limita caloriile ingurgitate.
- LAPTELE - a se bea in mod regulat, alegand insa variantele cu nivel mai scazut de grasime: laptele furnizeaza apa si reprezinta o sursa buna de nutrieti importanti precum calciul.
- SUCURILE DE FRUCTE - a se consuma cu moderatie: furnizeaza apa precum si unele vitamine si minerale; insa contin si zahar (calorii), putand fi foarte acide, ceea ce risca sa dauneze smaltului dintilor.
- in ceea ce priveste BAUTURILE RACORITOARE (chiar si cele LIGHT) - consum limitat: desi furnizeaza apa corpului, acestea contin foarte mult zahar (calorii) fara a avea vreun nutrient. Fiind foarte acide, pot dauna grav dintilor.
Media europeana a consumului de bauturi dulci este in prezent la un nivel de aproximativ 50 litri pe persoana anual. Avand in vedere ca un litru de suc contine echivalentul a 16 bucati de zahar...pentru aceasta medie de 50 litri rezulta consumul indirect a peste 800 de bucati de zahar pe an!!! Ganditi-va astfel, cat de mult va impiedica aceste bauturi sa slabiti sau macar sa va mentineti greutatea.
In ceea ce ma priveste, dupa o intamplare nefericita la sfarsitul lunii august, in plin concediu la mare, am decis sa nu mai consum nici un fel de suc timp de cel putin 6 luni! Ce-i drept faptul ca am facut pariu cu prietenul meu in acest sens, si ca mi-a promis, in cazul in care castig acest pariu ( ATENTIE fara sa trisez nici macar un pic!) ca vom merge la Barcelona la primavara, m-a ajutat enorm de mult! Motivatie suficient de buna, nu?! :)
Insa sincera sa fiu, acum dupa aproape 8 saptamani de cand nu mai beau altceva decat apa plata, ceaiuri si lapte, constientizez cat de putina nevoie aveam de acele sucuri! Nu numai ca ma simt mult mai bine, si nici nu am pofta sa gust macar, dar nu mai sunt balonata iar gazele intestinale nu imi mai provoaca acele dureri insuportabile! Un alt aspect care pe mine m-a bucurat este faptul ca dintii mei sunt mai albi decat inainte!
Astfel, eu va recomand sa limitati pe cat posibil sucurile! Imaginati-va doar cat de mult va ingreuneaza pierderea in greutate si cat de mult rau pot provoca in corpul vostru!
Ce-ar fi daca de astazi, ati incerca sa nu mai beti sucuri?
Eu va sustin! Curaj!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu